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        比格維爾

        Brand profile

        品牌簡介

        廈門比格維爾食品有限公司

        公司創立于2013年,品牌以倡導健康和還原本味為宗旨貫穿始終,同時也延伸了世界先進的烘培創新理念。本公司坐落于美麗的海濱城市——鷺島廈門。

        工廠面積近3000平方,經營范圍為研發、生產、銷售烘焙類產品,專業蛋糕生產,重金打造無菌生產車間,大型冷鏈儲藏設備,完善的生產配送流程,全面凈化的生產環境,無縫對接的冷鏈過程,五星級甜品料理師全程指導手作。

        公司有多個資深烘培大師,本著人性發展,走在時代的最前端,生產健康、美味、時尚的西式糕點。我們的理念是:綠色健康食品,客戶至上!比格維爾-您專業西式糕點的中央廚房。

        About us

        關于我們

        • 原材料精選

          我們保證在不應季、不符合采購標準的時候讓所涉及產品下線,為保證部分特色產品維持供應與世界各地不同水果、原料產區簽訂長期合作協議,如:來自馬來西亞的榴蓮肉,臺灣進口的芒果、美國的藍莓、比利時樹莓、俄羅斯黃油等;

        • 產品研發

          只選用純正的乳脂奶油,自始至終,邀請廣大食客監督,在產品研發上,只為原本的呈現世界各地優秀食材,著力于在保鮮、制冷和檢測設備的最新技術研究,員工定期遠赴俄羅斯,美國,英國,日本等培訓,努力朝世界領先水平邁步;

        • 生產環境

          全面凈化的生產環境,無縫對接的冷鏈過程,保證您的健康和安全,衛生的恒溫車間,媲美優質的標準環境,完美實現對食品制作溫度的把握;

        • 質量檢測

          z對每批次產品進行多次全面檢測,嚴格把控產品質量,確保每批產品的質量安全;

        • 產品包裝

          改變油墨印刷的彩色紙張、塑料蛋糕盒慣性,采用環保材料,食品級內壁涂層,一次性打開鎖扣,保證食客品嘗前無二次污染。

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